Sverige har väl mat så det räcker till alla – eller?

Under Almedalsveckan hålls ett seminarium den 2 juli med rubriken ”Sverige har väl mat så det räcker till alla – eller?”.

Sverige tar för givet att tillgången på mat är säkrad genom egen produktion och import från en fungerande marknad. Men verkligheten ser annorlunda ut. Sverige är sårbart för globala förändringar som ett ändrat klimat och brist på naturresurser. Vi behöver därför en strategi för framtida matsäkerhet.

Läs mer om seminariet här.

Av |2013-07-01T18:52:32+02:002013-07-01|Okategoriserade|0 kommentarer

Gröna Ängder?

I förra numret Ultunesaren, studentkårens tidning vid SLU Ultuna, skrev Cecilia Nilsson en artikel om åkermarken.

Kommer det att finnas några gröna ängder för framtidens Ultunesare att vandra över?  Ultuna bebyggs liksom många andra bördiga områden i Sverige. Här och i resten av världen försvinner allt mer åkermark i allt snabbare takt samtidigt som behovet av mat och bioenergi ökar. Det är en ekvation som inte går ihop.

Läs hela artikeln som pdf här

Av |2012-04-14T06:57:14+02:002012-04-14|Okategoriserade|0 kommentarer
Till toppen